Een vakantie is pas compleet na een bezoek aan een van de lokale marktjes. De meeste dorpen organiseren op vaste dagen de weekmarkt. Een overzicht:
Maandag: San Vito dei Normanni
Dinsdag: Carovigno
Woensdag: Mesagne
Donderdag: Brindisi
Vrijdag: Latiano
Zaterdag: Ostuni en Francavilla
Waarbij de markten van Brindisi, Ostuni en Francavilla het grootste zijn.